La tan conocida frase "Somos lo que comemos" muchas veces no tomamos la real dimensión de lo que significa. Si se come comida chatarra, nuestro organismo asimilará y reaccionará, tarde o temprano a éste tipo de comida. Cada día se ve mas gente volcarse a la comida natural, sana eliminando aquellos que incrementan el colesterol o que oxidan nuestro organismo. La sangre en el organismo es el "liquido" fundamental que circula en nuestro cuerpo transportando oxigeno como así también todo lo que ingerimos. La sangre necesita un equilibrio entre potasio, sodio, vitamina A, vitamina K, la E, la B12 y muchos mas. No soy nutricionista ni mucho menos pero siempre leo artículos sobre como mantener una vida sana y muy mal de mi parte que no lo cumplo. Ya sea por falta de tiempo, por malos hábitos o por el trabajo siempre termino comiendo lo que no se debe ingerir. Pero nunca es tarde para cambiar y empezar a comer lo que nuestro cuerpo necesita para mantener un equilibrio.
